L’explotació forestal és l’aprofitament econòmic dels boscos. Dels boscos s’obtenen productes diversos, derivats dels arbres, com ara fusta, resina, suro, etc. El recurs forestal més important en quantitat i més rendible econòmicament és la fusta, que s’utilitza sobretot per fabricar paper, per a la construcció i la indústria del moble.
La producció de fusta està associada a les condicions climàtiques dels països. Els rendiments més elevats s'obtenen a les selves i els boscos tropicals humits.
L'explotació incontrolada dels boscos està posant seriosament en perill grans zones boscoses de la Terra.